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Le cordon bleu dessert : tecniche, preparazioni, ricette, decorazioni

Duchene, Laurent

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Le cordon bleu dessert : tecniche, preparazioni, ricette, decorazioni

Nomi

[Autore] Duchene, Laurent
[Autore] Jones, Bridget
Brocato, Gianna

Classe Dewey

641.86 CUCINA DI DESSERT

Descrizione

Le cordon bleu dessert : tecniche, preparazioni, ricette, decorazioni / Laurent Duchene & Bridget Jones

Descrizione Fisica

223 p. : ill. ; 29 cm

Note

In testa al front.: Le cordon bleu, Paris, 1895.

Numeri Standard

ISBN: 8841585617
BNI: IT 20016038

Data

\2000

Luogo di pubblicazione

Novara

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Le cordon bleu dessert technicques.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0508527

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0508527

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Le cordon bleu dessert : tecniche, preparazioni, ricette, decorazioni

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