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Mense e cibi della Roma antica : gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani

Gozzini Giacosa, Ilaria

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Mense e cibi della Roma antica : gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani

Nomi

[Autore] Gozzini Giacosa, Ilaria

Classe Dewey

641.5937 CUCINA TIPICA. Italia antica e territori adiacenti

Soggetto BNI

Culinaria - Roma antica

Descrizione

Mense e cibi della Roma antica : gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani / Ilaria Gozzini Giacosa

Edizione

2. ed. riv. ed integrata

Descrizione Fisica

256 p., \8! c. di tav. : ill. ; 24 cm

Note

Tit. dell'ed. precedente: A cena da Lucullo.

Numeri Standard

ISBN: 8838422788

Data

1995

Luogo di pubblicazione

Casale Monferrato

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO
LATINO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0292276

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0292276

Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta

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Mense e cibi della Roma antica : gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani

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