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Mangiare con gli occhi : storia del menu

Alberini, Massimo

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Mangiare con gli occhi : storia del menu

Nomi

[Autore] Alberini, Massimo

Classe Dewey

394.1 USI E COSTUMI. MANGIARE, BERE, CONSUMO DEL TABACCO

Soggetto BNI

Banchetti

Descrizione

Mangiare con gli occhi : storia del menu / Massimo Alberini

Descrizione Fisica

123 p. : ill. ; 27 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8876860916
BNI: IT 882287

Data

1987

Luogo di pubblicazione

Modena

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0046754

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0046754

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