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Forni, fornai e fornarine nella storia del pane a Piano di Sorrento

Coppola, Cecilia

Forni, fornai e fornarine nella storia del pane a Piano di Sorrento

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Forni, fornai e fornarine nella storia del pane a Piano di Sorrento

Nomi

[Autore] Coppola, Cecilia

Classe Dewey

338.476647523094573 BENI E SERVIZI. Pane. Napoli (prov.)

Soggetto BNI

Panifici - Piano di Sorrento
Pane - Produzione

Descrizione

Forni, fornai e fornarine nella storia del pane a Piano di Sorrento / Cecilia Coppola

Descrizione Fisica

48 p. : ill. ; 24 cm.

Data

[2008]

Luogo di pubblicazione

Piano di Sorrento

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1912706

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1912706

Tag

Immagini

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