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Recommendations for chilled storage of perishable produce

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Recommendations for chilled storage of perishable produce

Nomi

Institut international du froid

Descrizione

Recommendations for chilled storage of perishable produce

Edizione

4. éd

Descrizione Fisica

219 p. ; 24 cm

Note

Testo a fronte in francese.

Numeri Standard

ISBN: 291314909X

Data

2000

Luogo di pubblicazione

Paris

Paese

FRANCIA

Lingua

INGLESE
FRANCESE

Altro Titolo

Conditions recommandées pour la conservation des produits périssable à l'état réfrigéré

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1320640

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1320640

Tag

Immagini

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