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Recenti acquisizioni sulle cause del gonfiore al decimo giorno, in formaggio pecorino romano

Bottazzi, Vittorio

Recenti acquisizioni sulle cause del gonfiore al decimo giorno, in formaggio pecorino romano
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Recenti acquisizioni sulle cause del gonfiore al decimo giorno, in formaggio pecorino romano

Nomi

[Autore] Bottazzi, Vittorio

Descrizione

Recenti acquisizioni sulle cause del gonfiore al decimo giorno, in formaggio pecorino romano / Vittorio Bottazzi

Descrizione Fisica

P. [207]-215 ; 25 cm

Note

Estr. da: Scienza e tecnica lattiero-casearia / bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte, a. 23(1972), n. 4.

Data

[1972?]

Luogo di pubblicazione

Parma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1244009

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1244009
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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