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Regione Sardegna

Produzione di bioproteine da melasso

Lallai, Antonio

Categoria

Natura

Titolo

Produzione di bioproteine da melasso

Descrizione

Produzione di bioproteine da melasso / A. Lallai, M. Cruccu

Descrizione Fisica

P. 331-348 ; 31 cm

Note

Estr. da: La rivista della Società italiana di scienza dell'alimentazione, a. 13, n. 4 (lug./ago. 1984).

Data

1984?]

Luogo di pubblicazione

[S.l.

Paese

ITALIA

Lingua

ID

IT\ICCU\CAG\1193711
Biblioteca del Distretto Tecnologico – sezione Ingegneria

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