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La fermentazione mannitica nei vini sardi

Mameli, Efisio

La fermentazione mannitica nei vini sardi

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La fermentazione mannitica nei vini sardi

Nomi

[Autore] Mameli, Efisio

Soggetto BNI

Fermentazione

Descrizione

La fermentazione mannitica nei vini sardi / Efisio Mameli Cubeddu

Descrizione Fisica

13 p. ; 28 cm

Note

Estr. da: Annuario della R. scuola di viticoltura ed enologia di Cagliari, v. 4., 1895-96-97.

Data

1898

Luogo di pubblicazione

Cagliari

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\0054417

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG0054417

Tag

Immagini

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