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Valorizzare il pecorino : alcuni aspetti della produzione e del mercato del formaggio pecorino prodotto in Sardegna

Idda, Lorenzo

Valorizzare il pecorino : alcuni aspetti della produzione e del mercato del formaggio pecorino prodotto in Sardegna

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Monografia

Titolo

Valorizzare il pecorino : alcuni aspetti della produzione e del mercato del formaggio pecorino prodotto in Sardegna

Nomi

[Autore] Idda, Lorenzo

Descrizione

Valorizzare il pecorino : alcuni aspetti della produzione e del mercato del formaggio pecorino prodotto in Sardegna / Lorenzo Idda

Descrizione Fisica

8 p. ; 25 cm

Note

Estr. da: Agricoltura informazioni (febbraio 1979), n. 3.

Data

\1979?

Luogo di pubblicazione

Sassari

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\0042684

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG0042684

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