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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nomi

[Autore] Artusi, Pellegrino
[Autore dell'introduzione, etc.] Bottura, Massimo

Descrizione

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Artusi

Descrizione Fisica

591 p. : 1 ritratto ; 25 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788809887152

Data

2018

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0842450

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/BVE0842450

Tag

Immagini

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