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Biotecnologie e chimica delle fermentazioni

Tagliaferri, Alberto

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Biotecnologie e chimica delle fermentazioni

Nomi

[Autore] Tagliaferri, Alberto
[Autore] Grande, Celeste

Classe Dewey

660.6 BIOTECNOLOGIA

Soggetto BNI

Biotecnologia - Testi scolastici

Descrizione

Biotecnologie e chimica delle fermentazioni / Alberto Tagliaferri, Celeste Grande

Descrizione Fisica

VIII, 504 p. : ill. ; 27 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8808088138
BNI: IT 20032049D

Data

2002

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0253417

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/BVE0253417

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Biotecnologie e chimica delle fermentazioni

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