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Dolcefreddo : gelati, sorbetti, mousse, granite e macedonie

Piccinardi, Antonio

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Dolcefreddo : gelati, sorbetti, mousse, granite e macedonie

Nomi

[Autore] Piccinardi, Antonio

Classe Dewey

641.862 DESSERT. GELATI

Soggetto BNI

Gelati - Ricette

Descrizione

Dolcefreddo : gelati, sorbetti, mousse, granite e macedonie / Antonio Piccinardi

Descrizione Fisica

223 p. : ill. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8837413475
BNI: IT 954925

Data

\1994

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0053969

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/BVE0053969

Tag

Immagini

Candeliere, serie

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Regione Sardegna

Dolcefreddo : gelati, sorbetti, mousse, granite e macedonie

Tag

Candeliere, serie

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