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Effect of somatic cell count on sheep milk composition and cheesemaking properties

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Effect of somatic cell count on sheep milk composition and cheesemaking properties

Nomi

Pirisi, Antonio <Agris Sardegna>

Descrizione

Effect of somatic cell count on sheep milk composition and cheesemaking properties / A. Pirisi ... [et al.]

Note

Fotoriproduzione da: Atti del convegno "Somatic cells and milk of small ruminants", Bella, Italy, 25-27 september 1994.

Paese

PAESE INDETERMINATO

Lingua

INGLESE
ITALIANO

Altro Titolo

Effetto del contenuto di cellule somatiche sulla composizione e sulle proprietàcasearie del latte di pecora

Fonte

Risorse locali BiblioSar

CAG0948135

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0948135

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Gregge

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