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Miglioramento qualitativo dei vini Moscato e Cannonau di Sardegna attraverso l'impiego di lieviti selezionati

Miglioramento qualitativo dei vini Moscato e Cannonau di Sardegna attraverso l'impiego di lieviti selezionati
Informazioni

Categoria

Testo

Titolo

Miglioramento qualitativo dei vini Moscato e Cannonau di Sardegna attraverso l'impiego di lieviti selezionati

Nomi

Nuvoli, Francesco

Descrizione

Miglioramento qualitativo dei vini Moscato e Cannonau di Sardegna attraverso l'impiego di lieviti selezionati / F. Nuvoli ... [et al.]

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0600611

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0600611

Tag

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