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Caratterizzazione analitica della frazione lipidica del latte ovino : tesi di laurea

Fonsa, Maria Adele

Caratterizzazione analitica della frazione lipidica del latte ovino : tesi di laurea
Informazioni

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Caratterizzazione analitica della frazione lipidica del latte ovino : tesi di laurea

Nomi

Fonsa, Maria Adele

Descrizione

Caratterizzazione analitica della frazione lipidica del latte ovino : tesi di laurea / di Maria Adele Fonsa

Descrizione Fisica

163 p. : ill. ; 29 cm.((Università degli studi di Sassari, Facoltà di scienze matematiche fisiche e naturali, Corso di laurea in chimica, Dipartimento di di chimica.

Data

2008

Luogo di pubblicazione

Sassari

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG01497629

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG01497629

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