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L'emploi de levains spécifiques en Sardaigne et en Corse : une innovation dans les pratiques fromagères

L'emploi de levains spécifiques en Sardaigne et en Corse : une innovation dans les pratiques fromagères

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Categoria

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Titolo

L'emploi de levains spécifiques en Sardaigne et en Corse : une innovation dans les pratiques fromagères

Nomi

Casalta, Erick

Descrizione

L'emploi de levains spécifiques en Sardaigne et en Corse : une innovation dans les pratiques fromagères / Eric Casalta ... [et al.].

Lingua

FRANCESE

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00990030

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00990030

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Plan / de Porto Palma / dans les Îles de la Madelaine en Sardaigne / Levé en 1822 / Par M r Hell Capitaine de Frégate / seconde par MM T Deloffre et A.e T Mathieu Lieutenans de Vaisseau / A.T Allegre et E. Lapierre Enseignes de V.au/ Au Depôt-général de la Marine / en 1823, tavola n. 104 (5)

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Plan de Porto Palma dans les Îles de la Madelaine

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L'emploi de levains spécifiques en Sardaigne et en Corse : une innovation dans les pratiques fromagères

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Les jeunes voyageurs en Italie ou voyages de trois amis dans quelques parties de la France dans l'ile de Corse, l'ile d'Elbe, la Suisse, les Alpes, le Tyrol, le Piemont, la Sardaigne, et dans toute l'Italie; en prose et en verse .... 1

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Anno : 1829

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