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Amélioration d'une chaîne de mesure rhéologique pour l'analyse de la texture des fromages : rapport de stage

Glaudel, Mickaël

Amélioration d'une chaîne de mesure rhéologique pour l'analyse de la texture des fromages : rapport de stage

Informazioni

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Amélioration d'une chaîne de mesure rhéologique pour l'analyse de la texture des fromages : rapport de stage

Nomi

Glaudel, Mickaël

Descrizione

Amélioration d'une chaîne de mesure rhéologique pour l'analyse de la texture des fromages : rapport de stage / Mickaël Glaudel

Descrizione Fisica

1 v. (paginazione varia) ; 30 cm

Note

U.F.R. des Sciences et techniques, DESS systèmes de mesure, de test et d'imagerie industriels, a. 1994.

Data

1994

Luogo di pubblicazione

Besançon

Paese

FRANCIA

Lingua

FRANCESE

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00833193

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00833193

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