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Corso di panificazione tradizionale : is *ispigas doradas

Corso di panificazione tradizionale : is *ispigas doradas
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Corso di panificazione tradizionale : is *ispigas doradas

Classe Dewey

641.815 Pane e affini

Soggetto BNI

PANIFICAZIONE - Sardegna
PANE - Sardegna

Descrizione

Corso di panificazione tradizionale : is *ispigas doradas / relazione di Fausta Cau ... .et al

Descrizione Fisica

.13. p. ; 30 cm

Note

Il verso delle carte e bianco ; Ciclostilato.

Data

2000

Luogo di pubblicazione

.S.l.

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0049727

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0049727
Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

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