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Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Chiaramida Antonello

Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Informazioni

Categoria

Immagine

Titolo

Nasturzio, Crescione d'acqua (Nasturtium officinale)

Nomi

[Autore] Chiaramida Antonello
[Curatore] Nudda Graziano

Descrizione

Erba perenne d'aspetto liscio e lucente che cresce nelle acque delle sorgenti, ruscelli, fossi o zone molto umide ed è molto conosciuta e usata fin dall'antichità per le sue proprietà curative e ricostituenti. Le foglie fresche, dal gusto piccante, si possono consumare in insalate ma possono dare problemi epatici, e quindi opportuno consumarla in piccole quantità e dopo essersi accertati che sia cresciuta in acque non inquinate.

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

219532

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=219532

Tag

flora nasturzio crescione d'acqua pianta curativa natura ricostituente nasturtium officinale settefratelli

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