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Sardaigne

caldaia

Ressources numériques

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Catégorie

Titre

caldaia

Description

la caldaia è costituita da un recipiente avente forma semisferica e da una struttura di supporto. Al suo interno veniva versato il latte da portare ad ebollizione e, una volta raggiunta la temperatura desiderata, veniva travasato negli appositi contenitori. Il sistema per consentire al recipiente della caldaia di ruotare, è costituito da una vite senza fine collegata con l'albero di rotazione. Il tutto era azionato manualmente.

Date

sec. XX, 1963-1969 ca.

Langue

Rapports

[Fonte] Catalogo regionale dei beni archeologici, artistici, storici ed etnoantropologici

Origine

Progetto “Servizi informatici e catalografici relativi al sistema informativo regionale del patrimonio culturale", finanziato con fondi PO FESR Sardegna 2007-2013 - Asse IV, Linea di attività 4.2.3.a

Conditions d\'utilisation

Le risorse digitali sono di proprietà della Regione Autonoma della Sardegna, e sono rilasciate con licenza CC By-NC-ND 4.0. Per l'utilizzo della risorsa è possibile contattare la Direzione Generale dei Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport della Regione Autonoma della Sardegna (pi.dgbeniculturali@regione.sardegna.it)

ID

AMG_119284

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