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Le origini degli alimenti e la loro conservazione nel mondo : una nuova sezione del Museo lombardo di Storia dell'agricoltura

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Monografia

Titre

Le origini degli alimenti e la loro conservazione nel mondo : una nuova sezione del Museo lombardo di Storia dell'agricoltura

Des noms

Pisani, Francesca
Museo lombardo di storia dell'agricoltura

Classe Dewey

641.4 CONSERVAZIONE E IMMAGAZZINAMENTO DI ALIMENTI E BEVANDE

Sujet BNI

Generi alimentari - Consumo
Generi alimentari - Conservazione
ALIMENTI - CONSERVAZIONE

Description

Le origini degli alimenti e la loro conservazione nel mondo : una nuova sezione del Museo lombardo di Storia dell'agricoltura / a cura di Francesca Pisani

Description physique

V, 41, [3! p., 60 p. di tav. : ill. ; 30 cm

Note

In testa al front.: Museo lombardo di storia dell'agricoltura, Sant'Angelo Lodigiano; Regione Lombardia, Direzione generale cultura.

Date

stampa 1997

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\VIA\0071382

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/VIA0071382

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