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Formaggi : conoscere e riconoscere le produzioni migliori d'Italia e d'Europa

Guatteri, Fabiano

Formaggi : conoscere e riconoscere le produzioni migliori d'Italia e d'Europa

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Testo

Nature

Monografia

Titre

Formaggi : conoscere e riconoscere le produzioni migliori d'Italia e d'Europa

Des noms

[Autore] Guatteri, Fabiano

Classe Dewey

641.37 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. LATTICINI E PRODOTTI CONNESSI

Sujet BNI

Formaggi - Europa

Description

Formaggi : conoscere e riconoscere le produzioni migliori d'Italia e d'Europa / Fabiano Guatteri

Description physique

288 p. : ill. ; 24 cm.

Nombres standard

ISBN: 8841820063

Date

[2005

Place de publication

Novara

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\2722901

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/UBO2722901

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