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La conservazione degli alimenti

Tirelli, Mario <nato 1906>

La conservazione degli alimenti

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

La conservazione degli alimenti

Des noms

[Autore] Tirelli, Mario <nato 1906>

Classe Dewey

664.8 CONSERVE DI FRUTTA E VERDURA

Sujet BNI

Alimenti - Conservazione

Description

La conservazione degli alimenti / Mario Tirelli

Édition

2. ed. riveduta e ampliata

Description physique

144 p. : ill. ; 21 cm .

Nombres standard

BNI: IT 616957

Date

1961

Place de publication

Roma

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0247739

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SBL0247739

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