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Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale

Bottarelli, Fiorello

Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale

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Testo

Nature

Monografia

Titre

Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale

Des noms

[Autore] Bottarelli, Fiorello
[Autore] Rocca, Giuseppe <1928-2008>

Classe Dewey

614.3 CONTROLLO DEGLI ALIMENTI E ALTRI PRODOTTI

Sujet BNI

Alimenti di origine animale - Controllo sanitario

Description

Ispezione e vigilanza degli alimenti di origine animale / Fiorello Bottarelli, Giuseppe Rocca

Édition

2. ed.

Description physique

XIII, 473 p. ; 22 cm .

Nombres standard

BNI: IT 792342

Date

1979

Place de publication

Castel San Giovanni

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0170478

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SBL0170478

Étiqueter

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