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Sardaigne

Igiene e sicurezza nella ristorazione

Melino, Carmine

Catégorie

Nature

Titre

Igiene e sicurezza nella ristorazione

Description

Igiene e sicurezza nella ristorazione / Carmine Melino, Agostino Messineo, Piergiorgio Tupini

Description physique

98 p. : ill. ; 22 cm.

Nombres standard

ISBN: 8881841126

Date

\1997

Place de publication

Roma

Village

ITALIA

Langue

ID

IT\ICCU\REA\0039395

Liens de ressources

Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze economiche

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