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Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo

Grappe, Yann

Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo

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Testo

Nature

Monografia

Titre

Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo

Des noms

[Autore] Grappe, Yann
De Nonno, Carlo

Classe Dewey

394.120902 Mangiare e bere. 500-1499

Sujet BNI

Vini - Consumo

Description

Sulle tracce del gusto : storia e cultura del vino nel Medioevo / Yann Grappe

Description physique

VIII, 219 p. ; 21 cm.

Nombres standard

ISBN: 8842081477
BNI: IT 20076293

Date

2006

Place de publication

Roma [etc.]

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\RAV\1497300

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/RAV1497300

Biblioteca universitaria di Cagliari

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