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L'eccellenza e il trionfo del porco : immagini, uso e consumo del maiale dal 13. secolo ai giorni nostri

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Nature

Monografia

Titre

L'eccellenza e il trionfo del porco : immagini, uso e consumo del maiale dal 13. secolo ai giorni nostri

Des noms

Faccioli, Emilio
Reggio Emilia : Assessorato alla cultura

Classe Dewey

641.5 CULINARIA

Sujet BNI

Suini - Impiego alimentare

Description

L'eccellenza e il trionfo del porco : immagini, uso e consumo del maiale dal 13. secolo ai giorni nostri / a cura di Emilio Faccioli

Description physique

165 p. : ill. ; 21 cm

Note

Pubbl. in occasione della Mostra tenuta a Reggio Emilia nel 1982

Nombres standard

ISBN: 8820205084
BNI: IT 838607

Date

1982

Place de publication

Reggio Emilia

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RAV\0133562

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/RAV0133562

Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno

Étiqueter

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