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I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo

Cantarelli, Fausto

I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo
Information
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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo

Des noms

[Autore] Cantarelli, Fausto

Classe Dewey

641.0945 ALIMENTI E BEVANDE. Italia

Sujet BNI

Industria alimentare - Italia
Alimentazione - Italia

Description

ˆI ‰tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo / Fausto Cantarelli

Description physique

2 v. ; 23 cm.

Nombres standard

ISBN: 884645944X

Date

[2005]

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\1033590

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/PUV1033590
Biblioteca universitaria di Cagliari

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