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Traite de la vigne et de ses produits : comprenant: L'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays, l'etude botanique et pratique des differents cepages, les factures du vin, le vin au point de vue chimique, ses alterations, ses falsifications et la maniere de les reconnaitre, les eaux-de-vie, les vinaigres, etc.; les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre, la viticulture pratique, etc.

Portes, Ludovic

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Monografia

Titre

Traite de la vigne et de ses produits : comprenant: L'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays, l'etude botanique et pratique des differents cepages, les factures du vin, le vin au point de vue chimique, ses alterations, ses falsifications et la maniere de les reconnaitre, les eaux-de-vie, les vinaigres, etc.; les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre, la viticulture pratique, etc.

Des noms

[Autore] Portes, Ludovic
[Autore] Ruyssen, F.
Chatin, Adolphe

Description

Description physique

3 v. : ill. ; 24 cm.

Date

1886-1889

Place de publication

Paris

Village

FRANCIA

Langue

FRANCESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\PUV\0501343

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/PUV0501343

Étiqueter

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Solidarite internationale de tous les travailleurs

Année : 1981

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Des textes

3: Viticulture pratique, ennemis de la vigne, moyens de les combattre

Auteur : Portes, Ludovic

Année : 1889

$Traite theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composes; par le Cen. Chaptal ... M. l'abbe Rozier ... les citoyens Parmentier ... et Dussieux ... Ouvrage dans lequel se trouvent les meilleurs methodes pour faire, gouverner, et perfectionnair les vins, eaux-de-vie, et vinaigres ... Tome premier \-second!. 1$