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Whey : proceedings of the second International whey conference, held in Chicago, USA, 27-29 October 1997

International whey conference <2. ; 1997

Whey : proceedings of the second International whey conference, held in Chicago, USA, 27-29 October 1997
Information
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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Whey : proceedings of the second International whey conference, held in Chicago, USA, 27-29 October 1997

Des noms

[Autore] International whey conference <2. ; 1997
International dairy federation

Classe Dewey

637.1 Lavorazione del latte

Sujet BNI

LATTE - SIERO
CONGRESSI - CHICAGO

Description

Whey : proceedings of the second International whey conference, held in Chicago, USA, 27-29 October 1997 / International dairy federation

Description physique

367 p. : ill. ; 23 cm

Note

Ref. S.I. 9804.

Nombres standard

ISBN: 9290980304, ERR.

Date

c1998

Place de publication

Brussels

Village

BELGIO

Langue

INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0414848

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/MIL0414848
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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