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Journal of food processing and preservation

Journal of food processing and preservation

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Nature

Periodico

Titre

Journal of food processing and preservation

Classe Dewey

664 Tecnologia alimentare

Sujet BNI

ALIMENTI - LAVORAZIONE
ALIMENTI - CONSERVAZIONE

Description

Journal of food processing and preservation

Numérotage

Vol. 1, n. 1(1978)-

Description physique

23 cm

Note

Bimestrale.

Nombres standard

ISSN: 01458892

Date

1978-

Place de publication

Westport, Ct.

Village

STATI UNITI

Langue

INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0410573

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/MIL0410573

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