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Le piante aromatiche : tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazione, proprietà, usi gastronomici

Sotti, Maria Luisa

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Le piante aromatiche : tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazione, proprietà, usi gastronomici

Des noms

[Autore] Sotti, Maria Luisa
[Autore] Della Beffa, Maria Teresa

Classe Dewey

581.632 BOTANICA ECONOMICA. PIANTE COMMESTIBILI

Sujet BNI

Piante aromatiche

Description

Le piante aromatiche : tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazione, proprietà, usi gastronomici / M. L. Sotti, M. T. Della Beffa

Description physique

223 p. : ill. ; 25 cm.

Nombres standard

ISBN: 8837410573

Date

1989

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0201988

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/CFI0201988

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