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Sul valore alimentare ricostruttivo delle proteine di alcuni alimenti : comunicazione fatta alla Societa fra i cultori delle scienze mediche e naturali in Cagliari nella seduta del 25 gennaio 1936
Description
Sul valore alimentare ricostruttivo delle proteine di alcuni alimenti : comunicazione fatta alla Societa fra i cultori delle scienze mediche e naturali in Cagliari nella seduta del 25 gennaio 1936 / G. Peretti
Note
In testa al front: Istituto di fisiologia della R. Universita di Cagliari<br>Già pubbl. in: Rassegna medica sarda (atti della societa fra i cultori delle scienze mediche e naturali in Cagliari, a. 38. 1936.
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