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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

Artusi, Pellegrino

Information

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Testo

Nature

Monografia

Titre

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette)

Des noms

[Autore] Artusi, Pellegrino

Classe Dewey

641.5 CULINARIA

Description

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / Pellegrino Artusi

Description physique

477 p. : ill., 1 ritr. ; 21 cm.

Nombres standard

ISBN: 8809009509

Date

1993

Place de publication

Firenze

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\BVE\0052896

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/BVE0052896

Étiqueter

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