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Su pani fatu in domu

Novello, Assunta

Information

Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Su pani fatu in domu

Des noms

Novello, Assunta
Novello, Anna
Soi, Matilde
Ledda, Egidio
Serras, Marisa

Classe Dewey

392.37 USI E COSTUMI DEL CICLO DELLA VITA E DELLA VITA FAMILIARE. USI E COSTUMI CONNESSI ALLE DIMORE E ALLE ATTIVITA DOMESTICHE. CUCINA

Sujet BNI

PANE MODELLATO - Nuragus

Description

Su pani fatu in domu / panificatrici Assunta e Anna Novello, Matilde Soi, Marisa Serras

Description physique

1 videocassetta (video8) (1 h.)

Note

Il filmato riprende le fasi salienti della lavorazione del pane fatto in casa, in particolare del pane modellato "sa pintadura de su caccoi". - Riprese effettuate presso la casa di Marisa Serras.

Date

[2001?]

Place de publication

Nuragus

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Titre d\'opéra

Immagini. Arti e attività tradizionali. Nuragus

Source

Risorse locali BiblioSar

CAG01046497

Liens de ressources

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG01046497

Étiqueter

Images

[Donna in abito tradizionale di Oliena e statua della Beata Vergine Assunta

Auteur : Piras, Virgilio <1955- >

Année : 1986

[Donna in abito tradizionale di Oliena e statua della Beata Vergine Assunta

Auteur : Piras, Virgilio <1955- >

Année : 1986

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