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Metodi di conservazione delle carni di maiale in Toscana : primo sondaggio

Fresta, Mariano

Metodi di conservazione delle carni di maiale in Toscana : primo sondaggio

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Metodi di conservazione delle carni di maiale in Toscana : primo sondaggio

Des noms

Fresta, Mariano
Clemente, Pietro <1942- >

Description

Metodi di conservazione delle carni di maiale in Toscana : primo sondaggio / Mariano Fresta e Pietro Clemente.

Langue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00769621

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https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00769621

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