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Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 12

Martis Stefania, Fois Barbara

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 12

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Titre

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 12

Des noms

[Autore] Martis Stefania, Fois Barbara
[Regista] Martis Stefania
[Tecnico della registrazione] Casti Simone

Description

La Sardegna fu influenzata nel modo di mangiare dall'antica Roma? O fu l'isola che determinò dei cambiamenti nell'alimentazione dell'Urbe visto che forniva enormi quantità di grano? Il cibo tanto amato da Lucullo e Apicio costituisce il tema di questa puntata.

Langue

Italiano

Source

Sardegna Digital Library

ID

229006

Liens de ressources

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=229006

Étiqueter

sardegna gusto cucina ricetta

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