Suivez-nous sur

Recherche

Sorso, intervista a Masia Maria Antonietta

Dessì Gianluca

Sorso, intervista a Masia Maria Antonietta

Cover 2008-11-19_sorso_maria_antonietta_masia MP4 [h264] [360x360]

Information

Catégorie

Video

Titre

Sorso, intervista a Masia Maria Antonietta

Des noms

[Autore] Dessì Gianluca
[Regista] Cabiddu Gianfranco

Description

La signora Masia mostra le varie fasi di preparazione di alcuni pani tradizionali: la pasta dura e le spianate. Durante le fasi di lavorazione, spiega i vari tipi di pane e le occasioni in cui venivano confezionati mostrandoci perfino l'intaglio delle spianate che, ai tempi in cui lei era bambina, venivano donate come bomboniere per i matrimoni.

Langue

Sardo

Source

Sardegna Digital Library

ID

198714

Liens de ressources

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=198714

Étiqueter

matrimonio bomboniera panificazione spianata produzione artigianale sorso pane degli sposi intaglio pane pasta dura

Plus d\'information

Dimensione file: 185764890 byte Durata: 0

Ressources numériques

Regarder la vidéo

Images

Sarule, casadinas

Sarule, casadinas

Auteur : Brotzu Renato

Nuoro, colonia estiva sul monte Ortobene

Nuoro, colonia estiva sul monte Ortobene

Auteur : Ballero Antonio

Résultats 2 de 105102

Des textes

Gli operai venivano a lui, nella sede del giornale, per confidargli i dubbi, le ansie di cui erano preda : Gramsci a Torino

Gli operai venivano a lui, nella sede del giornale, per confidargli i dubbi, le ansie di cui erano preda : Gramsci a Torino

Auteur : Carena Leonetti, Pia

Gli operai venivano a lui, nella sede del giornale, per confidargli i dubbi, le ansie di cui erano preda : Gramsci a Torino

Gli operai venivano a lui, nella sede del giornale, per confidargli i dubbi, le ansie di cui erano preda : Gramsci a Torino

Auteur : Carena Leonetti, Pia

Résultats 2 de 1215491

Vidéo

Sini, intervista a Isola Clelia

Sini, intervista a Isola Clelia

Auteur : Dessì Gianluca

Su Coccoi

Su Coccoi

Auteur : Cau Antonello

Résultats 2 de 39414

l\'audio

Fisarmonica, Busachi

Fisarmonica, Busachi

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti III : n. 39

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti III : n. 39

Auteur : Cannas Romano

Résultats 2 de 11490

commentaires

Chargez les autres

Écrire un commentaire

Envoyer