Scarfini Pagani Isnardi, Luciana
Rigaudier, Martine
Provenzani, Andrea
Al.ta cucina <nome collettivo>
Rigaudier, Martine
Piccinardi, Antonio
Locatelli, Lorenzo <direttore editoriale>
Moroni, Anna <1939- >
Padula, Mauro <morto 2005>
Lomazzi, Giuliana
Pardini, Gianluca
Saracco, Carlo <enologo>
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