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Scienza e cucina : il pollo di Newton e altri incontri tra saperi e sapori

Bucchi, Massimiano

Scienza e cucina : il pollo di Newton e altri incontri tra saperi e sapori

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Scienza e cucina : il pollo di Newton e altri incontri tra saperi e sapori

Nomi

[Autore] Bucchi, Massimiano

Descrizione

Scienza e cucina : il pollo di Newton e altri incontri tra saperi e sapori / Massimiano Bucchi

Descrizione Fisica

238 p. : ill. ; 16 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788868575229

Data

c2023

Luogo di pubblicazione

Novara

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Scienza e cucina

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\VIA\0519690

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/VIA0519690

Tag

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