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Il tofu e la cucina vegetariana : come utilizzare il formaggio di soia in 100 ricette nostrane e esotiche

Lomazzi, Giuliana

Il tofu e la cucina vegetariana : come utilizzare il formaggio di soia in 100 ricette nostrane e esotiche

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Nature

Monografia

Titre

Il tofu e la cucina vegetariana : come utilizzare il formaggio di soia in 100 ricette nostrane e esotiche

Des noms

[Autore] Lomazzi, Giuliana

Sujet BNI

Culinaria vegetariana
SOIA - IMPIEGO ALIMENTARE

Description

Il tofu e la cucina vegetariana : come utilizzare il formaggio di soia in 100 ricette nostrane e esotiche / Giuliana Lomazzi

Description physique

125 p. ; 21 cm.

Nombres standard

ISBN: 8848116736

Date

[2004

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0860505

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/LO10860505

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