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Sardinia region

Sai cosa mangi? : la scienza del cibo

Hartel, Richard W.

Category

Nature

Title

Sai cosa mangi? : la scienza del cibo

BNI subject

Description

Sai cosa mangi? : la scienza del cibo / Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel

Physical description

VIII, 236 p. ; 21 cm

Note

Traduzione di Massimo Caregnato<br>Edizione italiana a cura di Giorgio Donegani<br>Pubblicato anche in Internet (e-ISBN 978-88-470-1175-5)

Standard numbers

ISBN: 9788847011748
BNI: IT 20097680

Date

2009

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

Title Opera

Food bites

ID

IT\ICCU\LO1\1250731
Biblioteca Sardegna Ricerche

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