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Aspetti tecnici della produzione della carne nelle regioni meridionali. 1

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Aspetti tecnici della produzione della carne nelle regioni meridionali. 1

Namen

Gargiulo, Vincenzo
Onesti, L.

Beschreibung

Aspetti tecnici della produzione della carne nelle regioni meridionali. 1 / a cura di V. Gargiulo e L. Onesti

Physische Beschreibung

403 p. ; 25 cm.

Standardzahlen

BNI: IT 799734

Datum

1978

Ort der Veröffentlichung

Napoli

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0238927

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/SBL0238927

Etikett

Bilder

[Preparazione della carne arrosto

Autor : Piras, Virgilio <1955- >

Jahr : 1987

[Preparazione della carne arrosto

Autor : Piras, Virgilio <1955- >

Jahr : 1987

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Aspetti tecnici della produzione della carne nelle regioni meridionali. 2

Jahr : 1978