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Come fare e presentare gelati & sorbetti

Massina, Camillo

Come fare e presentare gelati & sorbetti

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Come fare e presentare gelati & sorbetti

Nomi

[Autore] Massina, Camillo

Descrizione

Come fare e presentare gelati & sorbetti / Camillo Massina

Descrizione Fisica

108 p. : ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8871223047

Data

1993

Luogo di pubblicazione

Bussolengo

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1941697

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1941697

Tag

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