Seguici su

Cerca

Gelato industriale italiano : tradizione, tecnologia e caratteristiche nutrizionali di un alimento moderno

Gelato industriale italiano : tradizione, tecnologia e caratteristiche nutrizionali di un alimento moderno

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Gelato industriale italiano : tradizione, tecnologia e caratteristiche nutrizionali di un alimento moderno

Nomi

Cannella, Carlo
Shandwich marketing communication <Milano>
Istituto del gelato italiano

Descrizione

Gelato industriale italiano : tradizione, tecnologia e caratteristiche nutrizionali di un alimento moderno / [a cura di Shandwick Marketing Communication

Descrizione Fisica

13 p. : ill. ; 21 cm.

Luogo di pubblicazione

[Italia]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1355773

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1355773

Tag

Immagini

Pane di ghiande, alimento tradizionale ogliastrino

Pane di ghiande, alimento tradizionale ogliastrino

Autore : Ambito nuragico

barrina

barrina

Autore : fabbricazione industriale

Risultati 2 di 129873

Visualizza Tutti

Testi

Il gelato che cercavi : viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione

Il gelato che cercavi : viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione

Autore : Liuzzi, Martino <nutrizionista>

Anno : 2019

Piccola storia anedottica del gelato alimento principe della calda estate : dall'antica Grecia agli Arabi in Sicilia

Piccola storia anedottica del gelato alimento principe della calda estate : dall'antica Grecia agli Arabi in Sicilia

Autore : Chiaramonte, Nelly

Risultati 2 di 2190938

Visualizza Tutti

Video

Ozieri, intervista a Piras Mario

Ozieri, intervista a Piras Mario

Autore : Dessì Gianluca

Le invenzioni di domani : un viaggio nel mondo dell'alta tecnologia, dei computer e dei robots

Le invenzioni di domani : un viaggio nel mondo dell'alta tecnologia, dei computer e dei robots

Anno : 1985

Risultati 2 di 71316

Visualizza Tutti

Audio

Facca a eris : Internet n. 10

Facca a eris : Internet n. 10

Come un gelato all'equatore

Come un gelato all'equatore

Autore : Daniele, Pino <1955-2015>

Anno : 1999

Risultati 2 di 29068

Visualizza Tutti

Commenti

Scrivi un commento

Invia